Receitas para Utopias – Café Bonobo

R$25,00

Uma coletânea de receitas (políticas e culinárias) organizadas por Val e Marcelo fundadores do Café Bonobo que por muitos anos vem alimentado o corpo e as ideias de Porto Alegre.

Receitas para utopias, cozinhando por ideias, lutando por um mundo melhor
Café Bonobo
Editora Deriva
100 páginas

Uma coletânea de receitas (políticas e culinárias) organizadas por Val e Marcelo fundadores do Café Bonobo que por muitos anos vem alimentado o corpo e as ideias de Porto Alegre. Todas as receitas são veganas, possuem ingredientes simples que podem ser encontrados mesmo em pequenas cidades.

“…em um mundo onde as coisas já vem prontas para o consumo e são compradas com o dinheiro obtido através de um trabalho repetitivo e tedioso, que exige de nós mais do que estamos dispostos a dar voluntariamente, fazer nossa própria comida é um ato de resistência.”

Conteúdo do livro

  • Direto da Cozinha
  • Por que comemos o que comemos?
  • Receitas de bebidas
  • Receitas de molhos & pastas
  • Receitas de doces
  • Receitas de salgados
  • Outras receitas: fogão mágico
  • Outras receitas: Vivendo na cidade
  • O capitalismo que tudo coopta
  • Solidariedade com quem luta!
  • Coletando sua comida
  • Alongando

Disponível para download em Café Bonobo.

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